ReadyPlanet.com
dot dot
bulletAbout Us
bulletหลักสูตรอบรม
dot
งานของเรา
dot
bulletเช็คตารางเรียนสำหรับเดือนนี้
bulletขายอุปกรณ์ ทำค็อกเทล Cocktail Shopping
bullet รับจัดทำอาหารค็อกเทล คานาเป้ สำหรับงานเลี้ยงต่างๆ
bulletรับจัดทำเครื่องดื่ม Cocktail - Mocktail & Punch สำหรับงานเลี้ยง งานแต่งงาน
bulletรับทำค็อกเทลวุ้นหลอดฉีด Cocktail Syringe สำหรับ After Party
bulletรับทำค็อกเทล ม็อกเทลขวดแก้ว สำหรับออกงาน EVENT ต่างๆ
bulletรับทำค็อกเทล&ม็อกเทล พั้นช์ ผสมพร้อมดื่ม แบบแกลลอน
bulletรับสั่งทำไม้จิ้มธงโลโก้ สำหรับจิ้มอาหารค็อกเทล
dot
เลือกรายการ
dot
bulletเลือก....รายการอาหาร Canape' & Finger Food
bulletเลือก....รายการเครื่องดื่ม Cocktail
bulletเลือก....รายการเครื่องดื่ม Mocktail, Punch, SPA Drink
dot
Gallery
dot
bulletภาพ....การจัดเลี้ยงเครื่องดื่มและอาหารค็อกเทล
bulletภาพ....บรรยากาศการเรียนที่ห้วยขวาง
bulletภาพ....บรรยากาศการเรียน Molecular Cocktail ที่ห้วยขวาง
bulletภาพ....บรรยากาศการอบรมผสมเครื่องดื่มนอกสถานที่
bulletภาพ....งานรับคิดค้นสูตร และรับทำเครื่องดื่มเพื่อถ่ายภาพ
dot
มุมความรู้ Cocktailthai
dot
bulletCocktail
bulletMocktail
bulletPunch
bulletSmoothies & Frappe
bulletSPA Drink
bulletMilk Shake
bulletTea & Coffee
bulletอยากเหล้า .... เรื่อง
bulletเทคนิคผสมค็อกเทล
bulletเบียร์ เย็น เย็น
bulletรู้จักไวน์ และแชมเปญ
dot
สูตรต่างๆ
dot
bulletสูตรค็อกเทล
bulletสูตรเหล้าปั่น
bulletสูตรม็อกเทล
bulletสูตรสมูธตี้ส์และเฟรปเป้
bulletสูตรคานาเป้
bulletสูตรไอศกรีม
dot
บทความน่า.....อ่าน
dot
bulletแนะนำหนังสือค็อกเทล
bulletคนชงเหล้า .... ปั้นน้ำเป็นเงิน
bulletคลิก! อ่านบทความ ที่น่าสนใจ
bulletองค์การสุรา กรมสรรพสามิต
dot
Links to Website Cocktail
dot
bulletLink to Web. about Spirits
bulletCocktail.com
bulletCocktail.uk.com
bulletKingcocktail.com
bulletCocktailtimes.com
bulletDrinksmixer.com
bulletBolsCocktail.com
bulletCocktaildreams.de
bulletDrinkboy.com
bullet877Spirits.com
bulletIn-the-spirit.co.uk
dot
Link to The Best Web
dot
bulletAmazon.co.uk
bulletGoogle.co.th
bulletYahoo.com
bulletSanook.com
dot
อ่านข่าวจากสื่อออนไลน์
dot
bulletThaihoteljob.com
bulletThaicabincrew.com
dot
Reserve
dot
bullet จองคอร์สเรียน
dot
Contact Us

dot
bulletติดต่อสอบถาม


งานโรงแรม
ข่าวโรงแรม
หางานบาร์ ตำแหน่งงานว่าง
ค้นหาสูตรค็อกเทล
สุดยอดเว็ปบอร์ดไทย
ค้นหาโดยกูรู


รสนิยมในการดื่มค็อกเทล article

รูปแบบในการดื่มเครื่องดื่มจะบ่งบอกรสนิยมของตัวผู้ดื่มด้วย ดังนั้นมารู้จักรูปแบบในการดื่มเครื่องดื่มกันหน่อยดีกว่าครับ

               

รูปแบบวิธีการดื่มเครื่องดื่มผสมค็อกเทล แบ่งออกเป็น 4 แบบ ได้แก่

  • Straight Up : การดื่มแบบเพรียวๆ จะนิยมดื่มโดยใช้เหล้าประเภท Dessert Wine ( Port , Sherry ) , Aperitif , Liqueur และ Spirit แก้วที่ใช้ ได้แก่ แก้ว shot , Sherry , Brandy และ Liqueur เวลาดื่มอาจจะจุดไฟด้วยก็ได้ โดยใช้หลอดดูด แต่ถ้าไม่จุดไฟก็จะยกกระดกดื่มรวดเดียวหมด
  • On The Rock : การดื่มแบบเอาเหล้าใส่ผสมน้ำแข็ง จะนิยมดื่มโดยใช้เหล้าประเภท Aperitif , Liqueur และ Spirit ใส่ผสมกับน้ำแข็ง 3-4 ก้อนใส่ในแก้ว แก้วที่ใช้ ได้แก่ แก้ว Rock หรือแก้ว Old Fashion เวลาดื่มจะนิยมดื่มตบแก้วกระแทกลงกับพื้น แล้วดื่มรวดเดียวหมด

    ถ้าเป็นเหล้า Vermouth , Campari , Gin , Rum , Vodka , Tequila และ Dubonnet จะต้องใส่มะนาวฝานลงไป 1 ชิ้นด้วย เพื่อเพิ่มรสชาด

     

  • With Soft Drink : การดื่มแบบเอาเหล้าใส่ผสมกับน้ำอัดลม หรือเครื่องดื่ม Soft Drink จะนิยมดื่มโดยใช้เหล้าประเภท Aperitif , Liqueur และ Spirit ใส่ผสมกับเครื่องดื่มพวกซอฟท์ดริ่ง โค้ก แฟนต้า โซดา โทนิค จิงเจอร์เอล หรือน้ำเปล่า น้ำแร่ ผสมกับเหล้า 1-3 ตัว และน้ำแข็งใส่ลงในแก้ว แก้วที่ใช้ ได้แก่ แก้ว High Ball หรือแก้ว Long Drink โดยตวงใส่เหล้า 1 Jigger แบบมาตรฐาน ผสมกับน้ำแข็ง และเครื่องดื่มซอฟท์ดริ่ง เวลาดื่มจะนิยมดื่มเรื่อยๆ

    ถ้าเป็นเหล้า Vermouth , Campari , Gin , Rum , Vodka , Tequila และ Dubonnet จะต้องใส่มะนาวฝานลงไป 1 ชิ้นด้วย เพื่อเพิ่มรสชาด

Cocktail : การดื่มแบบผสมเป็นเครื่องดื่มค็อกเทล จะนิยมดื่มโดยใช้เหล้าผสมกับน้ำผลไม้ ตามวิธีการผสมแบบต่างๆ ของการทำเครื่องดื่มค็อกเทล แก้วที่ใช้แล้วแต่ชนิดของเครื่องดื่มตามที่กำหนดไว้ เช่น Vodka Martini ใส่แก้ว Martini และมีการตกแต่งแก้วด้วยมะกอกดอง เวลาดื่มส่วนใหญ่จะนิยมดื่มแบบค่อยๆ จิบ การดื่มแบบนี้เป็นรูปแบบของการดื่มที่ได้รับความนิยมแพร่หลายไปทั่วโลก ถือได้ว่าเป็นทั้งศาสตร์และศิลป์ มีเสน่ห์ในตัวของมันเอง ด้วยรสชาติที่หลากหลาย หลากอารมณ์ทั้งที่ทำให้เราหัวเราะ และร้องไห้ได้ในเวลาเดียวกัน

               อ้าว! ชนแก้วกันหน่อย




เรียนรู้เรื่องค็อกเทล.....Cocktail Learning.

The Cocktails article
อยากเหล้า .... เรื่อง article
Molecular Cocktail
Methods Techniques ... เทคนิคผสมค็อกเทล article
อุปกรณ์ผสม (Bar Accessories) article
Glassware article
หน่วยตวงเหล้า (Basic Measurements) article
รู้จักส่วนผสมอื่น article
Decorate or Garnishes...การตกแต่งแก้ว article
รูปแบบบาร์ article
ตระกูลค็อกเทล article
รู้จักไวน์ และแชมเปญ article
กำเนิดเบียร์ เครื่องดื่มชนิดแรกสุดของโลก article
Color & Flavour of Spirits article
Link to Web. about Spirits article
แนะนำหนังสือค็อกเทลน่าอ่าน



ข้าพเจ้ามิได้ชมชอบในรสชาติของสุรา แต่ข้าพเจ้าชมชอบในบรรยายกาศของการร่ำสุรา
hi5 smileys