ReadyPlanet.com
dot dot
bulletAbout Us
bulletเช็คคอร์สเรียนสำหรับเดือนนี้
dot
News Service
dot
bulletวางแผนทำธุรกิจเครื่องดื่ม
dot
งานของเรา
dot
bulletขายอุปกรณ์ ทำค็อกเทล Cocktail Shopping
bulletหลักสูตรอบรม
bulletภาพ....บรรยากาศการเรียนที่ห้วยขวาง
bulletรับจัดทำเครื่องดื่มในงานเลี้ยง
bulletภาพ....การจัดเลี้ยงเครื่องดื่มและอาหารค็อกเทล
bulletCanape & Finger Food
bulletขายค็อกเทล&ม็อกเทล พั้นช์ ผสมพร้อมดื่ม แบบแกลลอน
bulletรับทำ Box Set
bulletรับสั่งทำไม้จิ้มธงโลโก้ สำหรับจิ้มอาหารค็อกเทล
dot
Drinks & Beverage
dot
bulletCocktail
bulletMocktail
bulletPunch
bulletSmoothies & Frappe
bulletSPA Drink
bulletMilk Shake
bulletTea & Coffee
bulletอยากเหล้า .... เรื่อง
bulletเทคนิคผสมค็อกเทล
bulletเบียร์ เย็น เย็น
bulletรู้จักไวน์ และแชมเปญ
dot
สูตรเครื่องดื่ม
dot
bulletสูตรค็อกเทล
bulletสูตรเหล้าปั่น
bulletสูตรม็อกเทล
bulletสูตรสมูธตี้ส์และเฟรปเป้
bulletสูตรคานาเป้
bulletสูตรไอศกรีม
dot
บทความน่า.....อ่าน
dot
bulletแนะนำหนังสือค็อกเทล
bulletคนชงเหล้า .... ปั้นน้ำเป็นเงิน
bulletคลิก! อ่านบทความ ที่น่าสนใจ
bulletองค์การสุรา กรมสรรพสามิต
dot
Links to Website Cocktail
dot
bulletLink to Web. about Spirits
bulletCocktail.com
bulletCocktail.uk.com
bulletKingcocktail.com
bulletCocktailtimes.com
bulletDrinksmixer.com
bulletBolsCocktail.com
bulletCocktaildreams.de
bulletDrinkboy.com
bulletBartender.com
bullet877Spirits.com
bulletIn-the-spirit.co.uk
dot
Link to The Best Web
dot
bulletAmazon.com
bulletAmazon.co.uk
bulletGoogle.co.th
bulletYahoo.com
bulletSanook.com
dot
อ่านข่าวจากสื่อออนไลน์
dot
bulletกรุงเทพธุรกิจ
bullet88DB.Jobsdb.com
bulletGourmetthai.com
bulletThaihoteljob.com
bulletThaicabincrew.com
bulletรวบรวมเกี่ยวกับอาหารและเครื่องดื่ม
bulletร้านขาย แก้วพลาสติก และ น้ำเชื่อมต่างๆ
bulletBakeryland
bulletBunystar.com
bulletในหลวง พระเจ้าอยู่หัวของเรา
bulletคลับของคนรัก .... ถ่ายภาพ
bulletคนรักหมา.......ไซบีเรียน
dot
Reserve
dot
bullet จองคอร์สเรียน
dot
Contact Us

dot
bulletติดต่อสอบถาม


ค้นหาสูตรค็อกเทล
สุดยอดเว็ปบอร์ดไทย
ค้นหาโดยกูรู
ค้นหาข้อมูลอาหารและเครื่องดื่ม


สูตรค็อกเทล..... Mojito article

Cocktails สูตรค็อกเทลโมจิโต้

 วิธีทำ โมจิโต้ คลาสสิค

ที่มาของรูป : จาก www.Cocktailtimes.com

              

วิธีผสม ใส่มะนาวหั่นเป็นชิ้นๆ ผสมกับใบสาระแหน่สับ และน้ำตาลทราย คนผสมบดขยี้ให้เข้ากัน แล้วหมุนส่วนผสมดังกล่าวให้ไหลไปเคลือบรอบๆ แก้ว แล้วจึงใส่น้ำแข็ง และเหล้า แล้วเทโซดาใส่จนเต็มแก้ว แต่งด้วยยอดใบสาระแหน่       


           

วิธีผสม ใช้แก้ว High Ball ใส่ใบสาระแหน่ น้ำเชื่อม และน้ำตาลทรายไม่ขัดสี คนผสมบดขยี้ให้เข้ากัน แล้วใส่น้ำแข็ง และส่วนผสมที่เหลือ แต่งด้วยยอดใบสาระแหน่และมะนาวฝาน      


           

วิธีผสม ใช้แก้ว High Ball ใส่ใบสาระแหน่ และมะนาว คนผสมบดขยี้ให้เข้ากัน แล้วใส่น้ำแข็ง และส่วนผสมที่เหลือ แต่งด้วยยอดใบสาระแหน่      


         

วิธีผสม ใส่ส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นโซดาในกระบอกเช็คเกอร์ เขย่าแล้วเทใส่แก้ว Boston แต่งด้วยส้มฝานและลูกเชอรี่   


         

วิธีผสม ใช้แก้ว High Ball ใช้น้ำแข็ง เทส่วนผสมทั้งหมดในแก้ว แล้วคนผสม แต่งด้วยยอดใบสาระแหน่และมะนาวชิ้น หรือแอปเปิ้ลชิ้น      


               

วิธีผสม ใส่ส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นโซดาในกระบอกเช็คเกอร์ เขย่าแล้วเทกรอง'ใส่แก้ว Rock ที่มีน้ำแข็งใส่รออยู่ แต่งด้วยยอดใบสาระแหน่และมะนาวชิ้น      


             

วิธีผสม ใส่ใบสาระแหน่ น้ำเชื่อมรสอ้อย มะนาว ในแก้ว Rock แล้วบดขยี้ให้เข้ากัน แล้วใส่น้ำแข็ง และส่วนผสมที่เหลือ คนผสมอีกที แต่งด้วยยอดใบสาระแหน่   


       

วิธีผสม  ใส่ส่วนผสมทั้งหมดในเช็คเกอร์ เขย่าแล้วกรองใส่แก้ว Martini แต่งด้วยยอดใบสาระแหน่   


      

วิธีผสม ใส่ใบสาระแหน่ น้ำตาลทราย และน้ำมะนาว ในแก้ว Rock แล้วบดขยี้ให้เข้ากัน แล้วใส่น้ำแข็ง และส่วนผสมที่เหลือ คนผสมอีกที แต่งด้วยยอดใบสาระแหน่ และมะนาวชิ้น   


       

วิธีผสม  ใส่ส่วนผสมทั้งหมดในเช็คเกอร์ แล้วเขย่าเทใส่แก้ว Long Drink แต่งด้วยใบสับปะรด และสับปะรดชิ้น   


      

วิธีผสม ใส่ส่วนผสมทั้งในเหยือก แล้วคนผสม   


      

วิธีผสม ใส่ส่วนผสมทั้งหมด ยกเว้นน้ำแร่มีก๊าซในเช็คเกอร์ แล้วเขย่าเทใส่แก้ว Wine  แต่งด้วยยอดใบสาระแหน่ และลูกแพร์สไลด์  


      

วิธีผสม ใส่ใบสาระแหน่ น้ำเชื่อม น้ำมะนาว ในเช็คเกอร์ แล้วบดขยี้ให้เข้ากัน แล้วใส่น้ำแข็ง และส่วนผสมที่เหลือ เขย่าผสมให้เข้ากันแล้วเทใส่แก้ว Boston แต่งด้วยยอดใบสาระแหน่ และมะนาวฝาน  


       

วิธีผสม ใส่ใบสาระแหน่สับ น้ำเชื่อม มะนาวฝาน ในเช็คเกอร์ แล้วบดขยี้ให้เข้ากัน แล้วใส่น้ำแข็ง และส่วนผสมที่เหลือ แล้วเขย่าเทใส่แก้ว Boston แต่งด้วยมะนาวฝาน 


        

วิธีผสม ใส่ใบสาระแหน่สับ และส่วนผสมที่เหลือในเช็คเกอร์ แล้วเขย่าเทใส่แก้ว Rock แต่งด้วยยอดใบสาระแหน่   


      

วิธีผสม ใส่ใบสาระแหน่ และส่วนผสมที่เหลือในเช็คเกอร์ ยกเว้นสไปรท์ แล้วเขย่าเทใส่แก้ว Rock  แต่งด้วยสไปรท์ และยอดใบสาระแหน่   


 

Classic Mojito 
- Light Rum    1.5 J.
- Powder Sugar 3-4 tsp.
- Lemon wedges 9 ชิ้น.
- Mint Sprigs 7-8 ใบ.
- Soda

 

 

 

  

 

Italian Mojito

(Cocktail By Francensco at Mix, New York)

- Light Rum 2 J.

- Italian Sparkling Wine

(Proseco, Dry Sparkling Wine) 2 J.

- Brown Powder Sugar 2 tsp.

- Lemon Wedges

- Mint Sprigs

 

 Mango Mojito

- Rum  2 J.
- Mango Juice 2 J.
- Lemon Juice 1 J.
- Lemon Wedges
- Mint Sprigs
- Soda

  

 

 

 

Pina Mojito
- Mojito Syrup 1 J.
- Pineapple Juice2 J.
- Orange Juice 1 J.
- Lemon Juice 1 J.

- Soda


 

 

 

Big Apple Mojito
- Rum 1.5 J.
- Apple Juice 2 J.
- Sugar Syrup 1/2 J.
- Lemon Juice
1 J.
- Mint Sprigs

 

 

  

 

 

Blue Mojito

- HPNOTIQ Liqueur 1 J.
- Light Rum
2 J.
- Mint Sprigs

- Soda

 


 

 

Clement Creole Mojito
- Rum 3 J.

- Lemon Juice 1 J.
- Lemon wedges
- Mint Sprigs 4 leaves
- Canne Syrup 3/4 J.
- Soda (Sparkling Wine)


 

 

Social Mojito (Cocktail by Franklin Ferguson, Hollywood)
- Dark Rum 3/4 J.
- Lemon Rum 2 J.
- Mint Syrup ½ J.
- Lemon Juice 1.5 J.


 

 

 

Blueberry Mojito
- Light Rum 1.5 J.
- Lemon Juice 1/3 J.
- Mint Sprigs 8 leaves
- Blueberry
8
- Powder Sugar 2 tsp.
- Soda


 

 

 

 

Mango & Pineapple Mojito

(Cocktail by Brian McGrory, New York)
- Pineapple Rum 2 J.
- Lemon Juice 1.5 J.
- Sugar Syrup 1/2 J.
- Mint Sprigs 8 leaves
- Mango Puree

 

Raspberry Mojito Pitcher

(Cocktail by Bare Pool Lounge, Las Vegas)
- Light Rum 8 J.
- Sugar Syrup 4 J.
- Lemon halves 6
- Raspberries
- Mint Sprigs 40-80 leaves
- Soda

Pear Mojito

(Created by Gwen Sutherland Kaiser)
- White Rum 1.5 J.
- Lemon Juice 1/2 J.
- Pear nectar Juice 2 J.
- Sugar Syrup 1 J.
- Mint Sprigs
- Seltzer Water
(Minere Sparkling)


 

 

Passion Fruit Mojito
- Malibu Passion Fruit Rum 2 J.
- Lemon Juice 1/2 J.
- Sugar Syrup 3/4 J.
- Manow Soda
- Mint Sprigs

 

 

 

 


Mojito del Perro
- Gin 3 J.
- Lychee Juice 2 J.
- Mint Sprigs (chopped)
- Sugar Sugar
- Soda
- Lemon Slices 2

 

 

 


Cuban Breeze Mojito

- Rum 1 J.
Mojito Syrup 2 J.
-
Grapefruit Juice 1/2 J.
- Cranberry Juice 1/2 J.
- Mint Sprigs 6 leaves

 

 

 

 

 

Peche Mojito
- Vodka 1 J.
- Mint Sprigs 6-8 leaves.
- Brown Sugar 1-2 tsp.
Peche Liqueur 3/4 J.
- Lemon
Juice 1/2 J.
- Brown Sugar 1-2 tsp.
Sprite top-up
 

 




เรียนรู้เรื่องค็อกเทล.....Cocktail Learning.

The Cocktails article
อยากเหล้า .... เรื่อง article
Methods Techniques ... เทคนิคผสมค็อกเทล article
อุปกรณ์ผสม (Bar Accessories) article
Glassware article
หน่วยตวงเหล้า (Basic Measurements) article
รู้จักส่วนผสมอื่น article
Decorate or Garnishes...การตกแต่งแก้ว article
รูปแบบบาร์ article
รสนิยมในการดื่มค็อกเทล article
ตระกูลค็อกเทล article
รู้จักไวน์ และแชมเปญ article
กำเนิดเบียร์ เครื่องดื่มชนิดแรกสุดของโลก article
Color & Flavour of Spirits article
Link to Web. about Spirits article
แนะนำหนังสือค็อกเทลน่าอ่าน



ข้าพเจ้ามิได้ชมชอบในรสชาติของสุรา แต่ข้าพเจ้าชมชอบในบรรยายกาศของการร่ำสุรา
hi5 smileys