รูปแบบในการดื่มเครื่องดื่มจะบ่งบอกรสนิยมของตัวผู้ดื่มด้วย ดังนั้นมารู้จักรูปแบบในการดื่มเครื่องดื่มกันหน่อยดีกว่าครับ

รูปแบบวิธีการดื่มเครื่องดื่มผสมค็อกเทล แบ่งออกเป็น 4 แบบ ได้แก่
-
Straight Up : การดื่มแบบเพรียวๆ จะนิยมดื่มโดยใช้เหล้าประเภท Dessert Wine ( Port , Sherry ) , Aperitif , Liqueur และ Spirit แก้วที่ใช้ ได้แก่ แก้ว shot , Sherry , Brandy และ Liqueur เวลาดื่มอาจจะจุดไฟด้วยก็ได้ โดยใช้หลอดดูด แต่ถ้าไม่จุดไฟก็จะยกกระดกดื่มรวดเดียวหมด
-
On The Rock : การดื่มแบบเอาเหล้าใส่ผสมน้ำแข็ง จะนิยมดื่มโดยใช้เหล้าประเภท Aperitif , Liqueur และ Spirit ใส่ผสมกับน้ำแข็ง 3-4 ก้อนใส่ในแก้ว แก้วที่ใช้ ได้แก่ แก้ว Rock หรือแก้ว Old Fashion เวลาดื่มจะนิยมดื่มตบแก้วกระแทกลงกับพื้น แล้วดื่มรวดเดียวหมด
ถ้าเป็นเหล้า Vermouth , Campari , Gin , Rum , Vodka , Tequila และ Dubonnet จะต้องใส่มะนาวฝานลงไป 1 ชิ้นด้วย เพื่อเพิ่มรสชาด
-
With Soft Drink : การดื่มแบบเอาเหล้าใส่ผสมกับน้ำอัดลม หรือเครื่องดื่ม Soft Drink จะนิยมดื่มโดยใช้เหล้าประเภท Aperitif , Liqueur และ Spirit ใส่ผสมกับเครื่องดื่มพวกซอฟท์ดริ่ง โค้ก แฟนต้า โซดา โทนิค จิงเจอร์เอล หรือน้ำเปล่า น้ำแร่ ผสมกับเหล้า 1-3 ตัว และน้ำแข็งใส่ลงในแก้ว แก้วที่ใช้ ได้แก่ แก้ว High Ball หรือแก้ว Long Drink โดยตวงใส่เหล้า 1 Jigger แบบมาตรฐาน ผสมกับน้ำแข็ง และเครื่องดื่มซอฟท์ดริ่ง เวลาดื่มจะนิยมดื่มเรื่อยๆ
ถ้าเป็นเหล้า Vermouth , Campari , Gin , Rum , Vodka , Tequila และ Dubonnet จะต้องใส่มะนาวฝานลงไป 1 ชิ้นด้วย เพื่อเพิ่มรสชาด
Cocktail : การดื่มแบบผสมเป็นเครื่องดื่มค็อกเทล จะนิยมดื่มโดยใช้เหล้าผสมกับน้ำผลไม้ ตามวิธีการผสมแบบต่างๆ ของการทำเครื่องดื่มค็อกเทล แก้วที่ใช้แล้วแต่ชนิดของเครื่องดื่มตามที่กำหนดไว้ เช่น Vodka Martini ใส่แก้ว Martini และมีการตกแต่งแก้วด้วยมะกอกดอง เวลาดื่มส่วนใหญ่จะนิยมดื่มแบบค่อยๆ จิบ การดื่มแบบนี้เป็นรูปแบบของการดื่มที่ได้รับความนิยมแพร่หลายไปทั่วโลก ถือได้ว่าเป็นทั้งศาสตร์และศิลป์ มีเสน่ห์ในตัวของมันเอง ด้วยรสชาติที่หลากหลาย หลากอารมณ์ทั้งที่ทำให้เราหัวเราะ และร้องไห้ได้ในเวลาเดียวกัน